U organizaciji grupe mlađih seniora Gljivarskog društva „Novi Sad“, u subotu 16. februara 2019. godine,  održana je manifestacija pod nazivom Prva gljivarska nova godina. Prelep ambijent planinarskog doma PSD “Željezničar”,  sunčan februarski dan i privlačan program,  okupili su četrdesetak naših članova i gostiju na druženju koje će svima ostatiti u nezaboravnom sećanju. Bio je to prvi zajednički izlazak članstva GDNS na Frušku goru pred ovogodišnju sezonu. Domaćini Prve gljivarske nove godine bili su Mila i Đorđe Vojnović.
Okupljanje ispred doma počelo je prigodnim koktelom, na kome su služena pića i zakuske naših članova spravljeni sa gljivama, uglavnom rakije sa hrastovom sjajnicom i lisičarkama, voćni kokteli, vina od kupine i višanja, domaći sokovi, pite, kanapei i druge ukusne đakonije. Uz čašicu i  zalogaj sa ukusom gljiva, navirala su sećanja sa gljivarskih akcija na Fruškoj gori, Kopaoniku, Petrovcu na Mlavi, Krupnju, Banji Koviljači, Kragujevcu, Valjevu, Kraljevu i mnogih drugih.
Gljivarski ručak – pasulj bez gljiva, ali sa kolenicama, slaninicom i kobasicama, dao je snagu za nastavak druženja. Preukusni kolači naših gljivarki dodali su i novu energiju.
Svakako najzanimljiviji deo programa bila je Gljivarska tombola. Svaki učesnik  doneo je  poklon tombolu, većinom sopstvene proizvodnje, razne proizvode od gljiva, rakija, vino, slatko, ajvar, med, knjige, slike, skulpture, lutke, ukrasne vaze i još štošta. Već na izložbenom stolu videlo se da su se svi trudili da lepim poklonom u koje su utkali mnogo truda, umeća i ljubavi, obraduju svoje kolege, gljivarke i gljivare, na prvom ovogodišnjem susretu. Svi učesnici ovog drženja za nezaborav bili su istovremeno i darodavci i dobitnici. Svako je iz Đoletovog šešira izvukao ime dobitnice ili dobitnika tombole kome je lično uručio poklon.
Bila je to i prilika da predsednik Društva, Momčilo Daljev uruči sertifikate počasnih članova Đorđu Vojnoviću i Milivoju Panzaloviću.
Tokom druženja slušala se evergrin muzika za koju su se pobrinuli Mila i Steva. I ako je ovo bila muzika mladosti one seniorske polovine učesnika, rado su je prihvatili i oni mlađi. Lepo je bilo videti kako za istim stolom na druženju sede baka i unuka, obe gljivarke. Slatka moja, baš smo se ispričali i gljivarke i gljivari.
Fotografije učesnika koje odišu raspoloženjem i iskrenim prijateljstvom i  panorama Novog Sada sa Popovice, ostaće za trajnu uspomenu onima koji su imali privilegiju ovog druženja.
Žurka je završena na vrhuncu raspoloženja učesnika. To je sigurno kod svih ostavilo osećaj i potrebu da se ista manifestacija održi i dogodine i nadamo se postane tradicionalna.


Tekst: Dobrivoje Antonić,
​Fotografije: Stevan Baluban

Predavanje dr Jovane Vunduk na temu halucinogenih gljiva tokom manifestacije XV Susreti gljivara na Iriškom vencu 2018. godine.

U nedelju 27.01.2019. u Beogradu je održan veliki ekološki miting protiv izgradnje mini hidroelektrana. Ako postoji neko ko još uvek nije upućen u problematiku pošasti koju znamo pod imenom mini hidroelektrane, kratak brifing.
Osnovna zamisao mini hidroelektrane je da stvara električnu energiju koristeći se prirodnim snagom planinskih rečica. Na papiru zvuči bezazleno ali sprovedeno u praksi predstavlja pravi ekocid nad prirodnim svetom. Zašto je tako? Prosto, snaga planinske reke se iskorišćava tako što se sprovede u cev u dužini od više kilometara dok sav živi svet koji od te reke zavisi ima mračnu sudbinu da u tišini izumre.
Da nam reke ne bi u tišini izumrle, a sa njima i mi, pojedinci svesni sveta oko sebe i razna ekološka društva i organizacije su se okupili u Beogradu i digli glas u ime naših reka koje ne mogu same da se brane.
Organizacijama poput ORSPa, Mlava Nije Sama i svih onih koji su direktno ugroženi izgradnjom MHE na njihovom području su se pridružila i druga ekološko-planinarska društva ali i mi, gljivari.
Bilo nas je iz sva četiri kutka Srbije: Novog Sada, Beograda, Petrovca na Mlavi, Požarevca, Niša, Kladova i Kraljeva. Ujedinjeni u zajedničkom trudu da ne dozvolimo tihu smrt naše zemlje.
Ovaj rat će trajati dugo, neprijatelj je surov i neumoljiv. Ne zna za čast i poštenje, preci i potomci njima ništa ne znače. Kao stoglava hidra, Skila i Haribda koja guta sve a sada je Ala zinula da u svoje, uvek gladno ždrelo, saspe naše reke.
Rat će trajati dugo, nema fronta. Bojište je tamo gde voda slobodno teče. Na Mlavi, Lopatnici, Rakiti ali i tamo gde su reke u lance stavljene. Na Studenici, Samokovki, Jošanici,...
Kako god se stvari budu razvijale u budućnosti mi, gljivari, nećemo odustati i pružićemo svu moguću podršku borcima za zaštitu reka Srbije.
Vidimo se ponovo. Ovo je, nažalost, daleko od poslednjeg protesta koji ćemo morati organizovati ali pobediti moramo jer alternativa i nije baš prihvatljiva.

Momčilo
​GDNS

​VIII Multidisciplinarni Kongres ,,Ishrana budućnosti“ sa međunarodnim učešćem, održan je 20. i 21.oktobra 2018. godine.
Tokom dva dana kongresa predstavio se 101 predavač u tri kategorije- nauka budućnosti, tendencije i svedočenja. U toku trajanja kongresa predstavljeno je mnoštvo, ideja, radionica, panel diskusija, poučnih predavanja...,sa različitom tematikom, a opet sve sjedinjene sa jednim jedinstvenim ciljem – poboljšanja i očuvanja zdravlja i životne sredine.
Prvog dana kongresa kao student molekularne biologije i ispred Gljivarskog udruženja iz Novog Sada, čiji sam i dugogodišnji član, u kategoriji – nauka budućnosti, prezentovala sam rad na temu ,,Hemijska priroda biološki aktivnih metabolita makrogljiva s posebnim osvrtom na antimikrobnu aktivnost vrsta Fomes fomentarius, Pleurotus ostreatus, Ganoderma lucidum i Daedaleopsis confragosa var. tricolor“.
Tema rada bilo je prvenstveno upoznavanje sa carstvom gljiva, osobinama koje ih razlikuju od biljaka i životinja, njihovom lepotom, raznolikošću sa akcentom na gljive koje se često mogu naći na našim prostorima kao i njihovim širokim dijapazonom aktivnih metabolita koji deluju veoma pozitivno na  ljudsko zdravlje kao preventiva, pomoć pri terapijama i lečenju.
Zahvalila bih se i našim članovima, presedniku GO Novi Sad Momčilu Daljevu za pomoć oko kontakta ljudi radi nabavke eksponata gorenavedenih vrsta gljiva i donedavnom predsedniku udruženja Stevanu Balubanu na nesebičnom ustupanju istih. Pored  samog predavanja i tematike veliku pažnju posetilaca su privukle i gljive, jer je određeni deo prisutnih, neke vrste  gljiva video uživo po prvi put.
Po završetku izlaganja dosta posetilaca je pokazalo zainteresovanost za gljive i prilazilo da se dodatno informiše o određenim vrstama, sa osvrtom na svoja iskustva...ali svi sa željom da mnogo češće čuju priču o gljivama. Dosta posetilaca koji gaje veliku ljubav prema prirodi, raspitivalo se dodatno kako da se priključe Gljivarskom udruženju i ide na terene sa nama, što smatram da je veoma pozitivan vid promocije Udruženja koji bi trebalo na raznim skupovima kroz predavanja i edukacije što više da praktikujemo i prenosimo ljubav i upoznajemo ljude sa predivnim i šarolikim carstvom kakvo je carstvo gljiva.
 
 
Tekst: Tamara Jovanović
Foto: Dejan Budić

Godina 2018. je bila jedna od onih koje se pamte. Zapamtili smo sneg pred kraj marta ali i bogatu sezonu smrčaka koja je usledila. Izuzetno kišno, toplo i sparno leto, bogato retkim vrstama gljiva ali i potpuno sušnu jesen koja nam je pomrsila lonce, novembarski sneg i okasnelu zimu.
Ovo je bila i godina brojnih aktivnosti GD Novi Sad koje smo sprovodili širom Srbije ali mahom, naravno, na našoj Fruškoj gori. Aktivnosti su varirale od individualnih izlazaka na teren, organizovanih izlazaka na teren, edukativnih šetnji, predavanja, obuka, redovih i vanrednih sastanaka, priprema gljivarskih izložbi, odlasci na izložbe u organizaciji drugih društava iz Srbije itd.
Nije sve bilo cveće i fanfare. Ove, 2018., godine smo izgubili prostorije u kojima smo se godinama sastajali pa smo postali gljivarski nomadi. Privremeno skućenje smo pronašli u Pokrajinskom zavodu za zaštitu prirode i PMF Novi Sad, sa nadom da im nećemo brzo dosaditi.

​Ova godina je takođe bila i godina izborne Skupštine GD Novi Sad. 20.05.2018. na Iriškom vencu je održana Godišnja skupština društva na kojoj je izabrano novo rukovodstvo, Izvršni odbor proširen na 11 članova, izglasan novi logo društva koji je na Skupštini i predstavljen.

Detalji sa Godišnje skupštine

Stari i novi grb GD Novi Sad

Održano je 11 Redovnih sastanaka i 2 Vanredna, 4 sastanka Izvršnog odbora i 2 onlajn sednice Izvršnog odbora na kojima su donošene odluke o budućem radu društva.
 
U okviru edukativno-promotivnih aktivnosti GD Novi Sad je bilo aktivnije nego inače. Organizovane su interne terenske obuke za neiskusne članove koje smo simbolično nazvali: Edukativna šetnja i Naučni izlet na kojima smo članove ali i sve zainteresovane građane sproveli po terenima Fruške gore i na licu mesta ih obučavali o osnovnim karakteristikama rodova i vrsta gljiva.
Pomagali smo prilikom terenskog rada studenata PMF-a, nastupali na Novosadskom sajmu lova i ribolova LORIST gde smo promovisali društvo i edukovali zainteresovane građane.
Naši članovi su učestvovali na Kongresu biologa Srbije u Kladovu i kongresu Ishrana budućnosti na Spensu.
Održali smo i nekoliko predavanja u Zavodu za zaštitu prirode (Upotreba GPS-a u gljivarenju, Četinarske vrste drveća i Mikorizne gljive), Kopaoniku (Upotreba GPS-a u gljivarenju) i Petrovcu na Mlavi (Fantastične gljive i kako ih naći).
Takođe, fotografije gljiva naše fotografske sekcije su u okviru kružne izložbe obišle celu Srbiju.
Bilo je i radno, pomogli smo ovoj našoj Fruškoj gori pa smo, zajedno sa NP Fruška gora, sakupljali smeće za Svetski dan zaštite prirode. Deluje besplodno jer se smeće već za 1. maj tradicionalno vratilo na Frušku goru ali ipak ostane srce puno i duša zadovoljna kada se bar nešto smeća ukloni iz prirode.
Bilo je i zabave, naši članovi su, u organizaciji GD Ljubomir Vuksanović-Barle iz Banje Koviljače, splavarili Drinom i družili se sa gljivarima iz Banje, Krupnja i Beograda.
Članovi GDNS su tokom zime i proleća 2018. radili na Priručniku za Gljivara koji je poslužio kao baza za testove za polaganje ispita za sticanje zvanja Gljivar. Tokom godine smo učestvovali u organizovanju testova i sprovođenju ispita u tri ispitna roka: Petrovac na Mlavi, Kopaonik i Iriški venac.
Takođe smo učestvovali u pripremnoj obuci za zvanje Determinator koje je održano na Kopaoniku krajem jula. Nakon polaganja pismenog i usmenog ispita GD Novi Sad je dobilo 4 determinatora: Stevan Baluban, Bojan Šeguljev, Eleonora Bošković i Momčilo Daljev.

LORIST

Najuporniji deo ekipe Naučnog izleta

Kongres biologa Srbije u Kladovu

Vraćanje malenog dela duga našoj Fruškoj gori

Spuštalo se niz Drinu

Penjalo se i na Kopaonik-Obuka za determinatora

​Organizovali smo 14 organizovanih izlazaka na teren i bezbroj individualnih i samoinicijativnih, u sopstvenoj režiji. Pojedini izleti su već tradicionalni i održavaju se u ustaljenim terminima. Da pomenemo neke od njih: U potrazi za stepskim smrcima, Lov na šumsko pile, Šetnja do Stražilova, Šetnja do Dumbovačkog vodopada, ...

Od livade preko močvare do šume, od ravnice do planine. Ništa nismo propustili

​Posetili smo i gljivarske prijatelje širom Srbije tako što smo učestvovali na njihovim manifestacijama. Ove godine smo uspeli da posetimo svaku jednu manifestaciju te su novosadski gljivari bazali po planini Ostrozub, Kopaoniku, Gučevu, Divčibarama, Homoljskim planinama i drugim. Posetili smo prijatelje iz: Šida, Sremske Mitrovice, Petrovca na Mlavi, Beograda, Valjeva, Banje Koviljače, Krupnja, Krepoljina, Kraljeva, Ćuprije, Raške, Vlasotinca i Kragujevca.

Od Fruške gore do Vlasotinca, od Loznice do Homolja-udarismo koordinate po celoj Srbiji

​I na kraju, naravno, dva dragulja u kruni svih naših aktivnosti su uspešno sprovedene 7. Mala letnja izložba u dunavskom parku i XV Susreti gljivara na Iriškom vencu.

VII Mala letnja izložba u Dunavskom parku

XV Susreti gljivara na Fruškoj gori

​Od sezone smo se oprostili simboličnim Jesenjim skupom gde smo dali duši oduška i „nezdravo“ se zaroštiljali u podnožju Ledinačkog jezera.
 

Jesenji skup podno Ledinačkog jezera

Naravno, ovo je tek vrh ledenog brega naših aktivnosti tokom protekle godine. Ukoliko želite da vidite detaljnije šta smo sve radili posetite naš sajt "Gljivarsko društvo Novi Sad" i u jezičku aktivnosti možete pratiti istoriju postova iz 2018. godine. Naravno, na našem sajtu ima mnogo bogatog sadržaja i drugog štiva za čitanje tokom zimskih meseci.

​Momčilo Daljev, GDNS

Ovako je izgledalo otvaranje izložbe u Kragujevcu, snimljeno okom kamere našeg člana Srđana - Zaharija

U subotu 10.11.2018. novosadski gljivari su se simbolično oprostili od ove gljivarske sezone 2018. Što ne znači da će naše aktivnosti u potpunosti da prestanu. U zimskom periodu nas čeka mnogo posla: predavanja, planiranje budućih aktivnosti, rešavanje problema koji su nam se javili ove godine (nisu samo ruže cvetale, po koja nas je i ubola) kao i vikend šetnje po Fruškoj gori.
Ovaj naš mali Jesenji skup je ipak bio oproštaj od sezone, veoma uspešne rekao bih. Priveli smo sve svoje poslove i aktivnosti kraju, pregrmeli još jednu gljivarsku manifestaciju u našoj organizaciji, posetili manifestacije svih društava u Srbiji, bez izuzetka, obišli mnoge nove terene i utvrdili stare, učvrstili stara prijateljstva i stekli neka nova, naučili štošta novo.
Druženje je u subotu otpočelo okupljanjem gljivara kod izvora Zvečan podno Ledinačkog jezera, lokalitet koji pokušavamo da pretvorimo u svoj centar okupljanja i druženja. Većina ekipe je pošla na kružnu turu do vrha Ledinačkog jezera i nazad dok je nas dvoje hrabrih ostalo da čuva mesto i stvari potrebne za drugu fazu druženja.
Nakon šetnje  usledilo je spremanje ručka gde su individualne kreativnosti pojedinaca dosegle vrhunac. Bilo je svega za svakoga ali najviše dobrog raspoloženja i pozitivne energije.
U svakom slučaju, prigodan oproštaj od jedne lepe gljivarske sezone, kako je sve to izgledalo možete videti u foto galeriji u nastavku.

​Momčilo, GDNS

   U nedelju 28.10.2018 Gljivarsko društvo Novi Sad organizovalo je i održalo svoju 15-tu manifestaciju "Susreti gljivara na Fruškoj gori". Puno ljudi iz GDNS je učestvovalo u organizaciji i trudilo se da gostima bude lepo u druženju sa svojim kolegama gljivarima iz svih krajeva Srbije. Ja nisam bio izuzetak. Usput sam uhvatio par trenutala koje bih želeo da podelim sa vama. To ni u kom slučaju ne može biti pogled na celu manifestaciju jer ja sam praktično video i učestvovao u samo nekim segmentima. Moje kolege iz GDNS su pokrivale druge delove najbolje što su mogli. Posebno bih istakao naše dame gljivarke koje su pripremile ukusne specijalitete od gljiva za goste i ostale posetioce. Kao i uvek mogli ste da probate i ukusna jela od gljiva sa i bez mesa naše Kuvarske sekcije, da pogledate izložbu fotografija gljiva Foto sekcije, i da odslušate više nego zanimljiva predavanja o halucinogenim i lekovitim gljivama. Pomagale su nam u svemu tome, od determinacije do postavljanja izložbe, i naše najmlađe članice Ženja, Tea i Maja. U okviru manifestacije održano je, pri MGSS, polaganje za nove Gljivare i za Determinatore. A bilo je tu i 80-tak vrsta gljiva koje smo sakupili na terenima Fruške gore i sremskim šumama, uprkos neuobičajeno dugog perioda bez kiše.
   Pogledao sam i fotke koje ste mnogi od vas postavili na fejsbuk i mogu reći da sam ponosan na članove GDNS koji su vredno i sinhronizovano radili kao tim. Mi sve to radimo sa pozicije jednog amaterskog gljivarskog društva, ali nije tako delovalo. Delovalo je kao da smo za to što radimo bogato plaćeni, ali kada malo bolje razmislim i jesmo plaćeni ali vašom pozitivnom energijom i osmesima. Više od toga i nismo mogli dobiti. Hvala vam što ste svojim prisustvom uveličali našu manifestaciju na Fruškoj gori.
 
Stevan Baluban,
GDNS

   Članovi GDNS proveli su dva nezaboravna dana, 19 i 20.10.2018 godine, u varošici Krupanj. Prisustvovali smo manifestaciji "Plodovi Rađevine" koja se svake godine ovde održava. Pomogli smo domaćinima oko determinacije gljiva a zatim nastavili druženje. Krupanj je inače veoma bogat gljivama. Dva Gljivarska Društva koja postoje ovde, sakupila su 50-tak vrsta gljiva uprkos suši koja je u poslednjih 1-2 meseca pogodila celu Srbiju. Kako o gljivarenju (usled suše) nije moglo biti ni reči, odlučili smo se za obilazak kulturno istorijskih znamenitosti ovog kraja.
   
   Uveče su nam domačini priredili druženje uz večeru i muziku. Dobili smo i zahvalnicu za pomaganje u organizaciji manifestacije.
   Ujutro, posle doručka, krenuli smo u obilazak okoline Krupnja. Prvo smo posetili Mačkov Kamen, poprište krvavih borbi 1914. godine, mesto gde treba učiti istoriju. Obišli smo i novi hram muzej Svetog Stefana Visokog , započet i završen ove godine kada se obeležava stogodišnjica završetka velikog rata. Saznali smo od domaćina da je povodom Osvećenja 20 septembra 2018 godine liturgiju služio Patrijarh srpski Irinej.
    Posetili smo i Soko grad koji se nalazi u blizini Krupnja i do njega se stiže novim asfaltnim putem koji ide prema Ljuboviji i dalje Bosni. To je bilo poslednje uporište Turaka u Srbiji. Grad, tvrđava je nekada izgrađen na visokoj steni i praktično je bio neosvojiv. Zanimljivo je da su Turci prihvatili na kraju da ga napuste samo pod uslovom da se posle toga grad razruši eksplozivom. Danas su tamo zidine grada koje svedoče o burnoj istoriji ovog kraja. Pored zidina podignut je 2000-te godine krst visok 12 metara koji je, koliko sam čuo, pozlaćen i presijava se na popodnevnom suncu.
   Ispod Soko grada nalazi se manastir posvećen svetom Vladiki Velimiroviću. Muzej i okolna priroda su za pamćenje, a dvorište je uređeno sa puno ukusa. Cveće je na svakom koraku.
Obilazak okoline Krupnja završili smo u crkvi Uspenja Presvete Bogorodice u Dobrom Potoku iz 1528.godine. Muzejske postavke u okviru ovog kompleksa nešto su što treba videti, i mesto gde se treba vratiti. Postoji čak i Gljivarski kutak koji ima sve potencijale da se pretvori u muzej gljiva i školu gljiva u prirodi.
 
U Krupanj dolazimo godinama, ali se do sada nismo previše interesovali za nešto što gotovo da i nema veze sa gljivama. Hvala domaćinima što su nas poveli na ovo putovanje kroz istoriju Krupnja i okoline. Svakome, koga put nanese u ove krajeve, preporučujemo da posete ove lokacije.
 
Stevan Baluban
GDNS

Od 20-21.10.2018. članovi i članice GD Novi Sad su bili u gostima Ekološkog društva "Studenac" iz Kepoljina. Vratili smo se prelepom kutku u homoljskim planinama koji nam je predhodne godine ostao u sećanju kao mesto iz snova. Ovog puta smo u potpunosti okupirali lovački dom u Medveđici, nas trinaestoro od čega čak petoro dece, podmladak GD Novi Sad (buduće nade društva). 
Subota nam je bila slobodna i iskoristili smo je da pročešljamo šume oko Medveđice i posetimo Krupajsko vrelo, fantastično mesto koje se ne sme zaobići.
U nedelju su domaćini organizovali šetnju i druženje sa izložbom samoniklih gljiva. Suša je učinila svoje ali se ipak našao sasvim dovoljan broj gljiva koje su izložene ispred doma kulture gde su ih radoznali posetioci (između ostalog i gljivari iz dalekog Izraela) mogli pogledati i nešto o njima saznati.
Šta reći više, Homoljske planine su mesto koje vredi posetiti u bilo koje doba godine ali trećeg vikenda oktobra se oslobodite obaveza. Krepoljin vas čeka.